Rhabarbertarte für unser Saisonfinale

Jetzt verführen uns auf dem Markt ja eigentlich schon die Erdbeeren (die haben wir natürlich auch gekauft), aber ich wollte doch noch mal schnell einen Rhabarberkuchen backen.Dieses Wochenende war es schon richtig schön sommerlich und alle wollen ins Schwimmbad oder an den See oder einfach…

Rharbarberkuchen-Kuchenglück

Wir lieben Rhabarberkuchen, diese perfekte Kombinationen aus süß und sauer, cremiger Füllung und fluffigem Baiser! …und wenn es so kalt und ungemütlich ist wie heute, wird der Kuchen ratzfatz lauwarm verspeist. Hier kommt das Rezept: Teig: 300g weiche Butter mit 100g Zucker schaumig rühren. Ein…